报告1：利用分子感官解析柑橘香味品质形成机理

报告人：徐娟教授

报告人简介：

徐娟，华中农业大学园艺林学学院教授，博士生导师，湖北省杰出青年人才和教育部新世纪优秀人才。研究方向为柑橘品质生物学与调控、园艺产品感官评价与消费者体验。

先后主持国家重点研发计划1项、国家自然科学基金区域联合重点项目1项、国家自然科学面上和青年基金5项、国家重点研发计划课题和子课题各1项、湖北省重点研发计划项目1项、农业部公益性行业专项课题1项、973重大计划专项子课题1项、教育部新世纪优秀人才支持计划1项、教育部学校特色项目1项、湖北省自然科学基金2项、中央高校基本科研业务费专项资金4项、全国蔬菜质量标准中心横向项目1项、广东江门市新会区新会陈皮产业研究院横向课题1项、农夫山泉柑橘品质提升横向项目1项、浙江省丽水市农科院横向项目1项。作为学术骨干参与973计划前期、973重大计划、948引智、863计划、教育部长江学者和创新团队发展计划、国家自然科学基金创新团队等项目。

报告2：基于香味中草药视嗅觉特征的疗愈花园构建

报告人：姚雷 教授

报告人简介：

姚雷，上海交通大学设计学院教授，博士生导师，2005年创建上海交通大学芳香植物研发中心主任，成为至今为止国内为数不多的专业从事芳香植物品种资源，精油提取与分析，精油功效性及安全性研究，和康复花园芳香植物配置的研究机构。在国内帮助建立17个芳香植物种植基地，发表学术论文113篇（SCI篇11篇），发明专利25项，帮助企业开发芳香植物相关产品19种，上海市曙光学者，曾获省部级科学进步三等奖（排名第二），培养博士生6人，博士后1人，研究生61人，本科生56人。编写十三五创新教材《芳香按摩实践》一部，科普书籍《芳香植物》二本，任中国香精香料化妆品工业协会专家委会副主任委员，国内核心学术期刊《香料香精化妆品》编委会委员等职，任中国医疗保健国际交流促进会植物芳香分会副会长，中国民族医药学会芳香医药分会副会长，专家委员会副主任，上海市政协委员，市政协农业与农村专业委员会副主任，民盟上海市委员会常委，上海交通大学民盟主委。

地 点：滨江校区园艺楼153

时 间：12月10日（周三） 15：10 —17：10

欢迎广大师生积极参与！